Kuskil 10 kg kaaluv tort. Kaks kihti tavalist biskviiti, üks kakaoga. Kõigepealt määritud põhjadele isetehtud kirsimarmelaad, siis kirsi-veini kreem, mis on segatud toorjuustuga ja vahel veel kompotikirsid. Pealt kaetud ja ääred pritsitud piimašokolaadivahuga. Kaunistatud puuviljade, šokolaadivigurite ja suhkrupärlitega.
